Tornem a fer hort
Com cada any, tornem a fer hort. Ja s’ha convertit en la rutina de la primavera, esperant amb moltes ganes el mes de maig i el bon temps, per plantar. I com que fa anys que és així, ja se’m passava d’explicar-ho.
I sembla que sempre és igual, però cada any és diferent.
Anem rotant una mica les verdures, hem canviat de lloc l’hivernacle i fem algunes proves amb verdures que l’any anterior no han funcionat. A banda d’això, també és molt important el clima. Alguns maigs han estat tan freds que s’ha gelat el que havíem plantat, per atrevits.
Els veïns ja ens van avisar que abans del 15 de maig, plantar res, era jugar-se-la.
I sí, algun any, sí.
Tenim ganes d’hort i caloreta després del llarg hivern, però no es pot tenir pressa si no vols tornar a plantar…
És feina que ens anem repartint, però les estones de calma i la verdura amb gust de verdura que mengem, ho compensa.
Va molt bé per escampar la boira, relaxar-se i cansar-se físicament. O sigui que a més de sa, és terapèutic!
Tenim els clàssics: enciams, escaroles, cols, tomàquets, carbassons i patates morades. Enguany, a més, tenim moltes maduixes i groselles a punt de collir!
